2018年08月26日

作業後のカキ

炊いた後.jpg
熱湯に入れた後のカキです。
カキに付いた海草などの付着物が炊けて白くなっています。
数日たてばカキだけになります。また、カキにもストレスが
加わり身入りを良くする効果も狙っています。
「一石二鳥」というわけです!
最初に考えた人は凄い方です。
しかし、暑い時の作業は我慢大会みたいですよ…(笑)

posted by 宮古うみのミルク at 20:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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